Cappero di Pantelleria met zeezout IGP - 100 gr

Rif: NF032

€5,24 IVA 4%

Prezzo senza IVA: €5,04

De Pantelleria-kappertjes met IGP-zeezout zijn de perfecte keuze voor wie een vleugje Mediterrane smaak aan zijn gerechten wil toevoegen. Gekweekt op het eiland Pantelleria, staan deze kappertjes bekend om hun uitgesproken, licht pittige smaak. Gedroogd en bewaard in zeezout, behouden ze al hun organoleptische eigenschappen. Ze zijn perfect om elk type recept extra smaak te geven.

Probeer de Pantelleria-kappertjes in frisse salades, op pizza's, of als finishing touch bij een smakelijk pastagerecht. Hun knapperigheid en unieke smaak gaan goed samen met de eenvoudige en authentieke smaken van huisgemaakte keuken.

  • Uitgesproken smaak
  • Italiaanse teelt
  • Bewaard in zeezout

Combinaties en Tips:

De kappertjes van Pantelleria zijn uitstekend geschikt om de smaak van gerechten op basis van vis te verhogen; probeer ze te strooien over een verse tonijntartaar of ze toe te voegen aan een caponata van groenten. Hun intense en licht pittige smaak maakt ze ook ideaal als smaakmaker voor pasta alla puttanesca of om een zelfgemaakte rustieke pesto te verrijken. Voor een snel voorgerecht, voeg wat kappertjes toe op een bruschetta met tomaat en buffelmozzarella, voor een explosie van mediterrane smaken. Experimenteer tenslotte met een vleugje kappertjes in je sauzen of saladedressings om een unieke twist toe te voegen. Denk eraan om ze kort te spoelen onder stromend water om het overtollige zout te verwijderen voor gebruik.
Data di scadenza Array ( [data_scadenza] => Array ( [label] => Data di scadenza [type] => text [translatable] => [value] => ) ) 1