Parmigiano Reggiano Ouder dan 18 maanden DOP - 700g

Rif: ZB119

€28,80 IVA 4%

Prezzo senza IVA: €27,69

Parmigiano Reggiano ouder dan 18 maanden DOP heeft een intense smaak en een korrelige textuur die bij de eerste proef veroveren. Deze kaas is perfect om je gerechten karakter te geven of om puur te genieten. Zijn rijke aroma en brosse structuur maken het een favoriet van velen. Met een rijping van 18 maanden biedt het een perfecte balans tussen zoetheid en hartige tonen. Deze kaas behoudt alle tradities van de Italiaanse productie, zorgvuldig bewaakt door het merk Parmigiano Reggiano, dat al eeuwenlang synoniem staat voor kwaliteit en authenticiteit.

Ideaal geserveerd als voorgerecht, vergezeld van honing of fruitmosterd. Het is ook het geheime ingrediënt in vele recepten, van eenvoudige ovenpasta tot verfijnde risotto's.

  • Intense en hartige smaak
  • Korrelige en brosse textuur
  • Meer dan 18 maanden gerijpt

Matches en Adviezen:

Parmigiano Reggiano met een rijping van meer dan 18 maanden is een waardevolle bondgenoot in de keuken. Voor een gastronomische ervaring, raspt u het over een hete seizoensgroentensoep of gebruikt u het om de smaak van een omelet met asperges te verrijken. Als je van risotto's houdt, zal een handvol vlokken van deze kaas de klassieke citroenrisotto transformeren in een chef-kokgerecht. Aarzel niet om te experimenteren in desserts: een bestrooiing op verse in de oven gekarameliseerde vijgen zal de zoet-zoutcontrast versterken, en de smaakpapillen van diegenen die op zoek zijn naar gewaagde en verfijnde smaken verrukken.
Data di scadenza Array ( [data_scadenza] => Array ( [label] => Data di scadenza [type] => text [translatable] => [value] => ) ) 1