Nino Galli Bresaola Monterosa Punt van de Heup - ca. 1,5 kg

Rif: ZB127

€72,68 IVA 10%

Prezzo senza IVA: €66,07

Ervaar de unieke en krachtige smaak van Bresaola Punta d'Anca van Nino Galli. De zachte structuur en milde smaak maken het perfect voor liefhebbers van zorgvuldig geconserveerd vlees. De ambachtelijke verwerking zorgt voor een product van hoge kwaliteit dat alle organoleptische eigenschappen van het vlees behoudt. Nino Galli wijdt zich aan het produceren van kwaliteitssalami met traditionele methoden die de echte smaak van het vlees benadrukken.

Ideaal voor een lichte eerste gang of een heerlijk voorgerecht, deze Bresaola kan worden genoten met een scheutje citroensap, een druppel extra vergine olijfolie en wat Parmezaanse kaasvlokken. Verrijk je salades of geniet ervan met een plakje vers brood.

  • Magere vlees van hoge kwaliteit
  • Zachte smaak en malse consistentie
  • Ideaal voor voorgerechten of lichte eerste gangen

Combinaties en adviezen:

Om de delicate smaak van de Bresaola Punta d'Anca van Nino Galli te benadrukken, probeert u deze te serveren op een bedje van verse rucola met een bestrooiing van Grana Padano vlokken. U kunt ook het gerecht verrijken met enkele druppels balsamico azijn voor een zoetzuur contrast dat de natuurlijke zoetheid benadrukt. Tijdens een buffet, presenteer het stijlvol op een houten snijplank, vergezeld door zwarte olijven en kleine stukjes meloen, waarbij een combinatie van frisse smaken ontstaat, ideaal voor warme dagen. Een lichte, sprankelende witte wijn, zoals een Chardonnay, zal de proeverij van dit verfijnde gekruide vlees prachtig completeren.
Data di scadenza Array ( [data_scadenza] => Array ( [label] => Data di scadenza [type] => text [translatable] => [value] => ) ) 1