Gecchele Chiacchiere di Balanzone - 250 gr

Chiacchiere, een heerlijk carnavalsdessert, is knapperig gebakken zoet deeg, typisch voor de Italiaanse regio's. Hun oorsprong vindt zijn oorsprong in het oude Rome, waar ze tijdens de heidense feestdagen aan het einde van de winter werden bereid als offer aan de goden. In de loop van de tijd is deze traditie getransformeerd en verspreid over het hele land, waarbij ze afhankelijk van de regio verschillende namen heeft aangenomen. Gekenmerkt door een onregelmatige vorm en bedekt met poedersuiker, zijn de chiacchiere een symbool geworden van gezelligheid en vreugde tijdens de carnavalsperiode, en begeleiden ze de feesten met hun onweerstaanbare smaak en hun duizendjarige geschiedenis.