De Cecco 301 Eierpappardelle - 500 gr

Pappardelle is een soort lange pasta, met een plat gedeelte, wijdverspreid in heel Italië. Door hun vorm zijn ze bijzonder geschikt voor begeleidende sauzen op basis van wild en wild. Bovendien lenen ze zich goed voor gebruik in recepten met tomatensauzen en kazen, maar ook voor romige specerijen die gelijkmatig over hun grote oppervlak zijn verdeeld. Pappardelle is verkrijgbaar in praktische verpakkingen van 500 g.