Trulli en Sassi Orecchiette Pugliese Mix - 400 gram
Rif: AU010
€2,74 IVA 4%
Prezzo senza IVA: €2,63
Pugliaanse Orecchiette Mix van Pasta Marella wordt met passie en zorg gemaakt, met respect voor de oude tradities van Puglia. Hun kenmerkende vorm en bonte kleuren maken ze niet alleen een lust voor het oog maar ook perfect voor het opvangen van elk type saus. Hun ruwe en poreuze oppervlak zorgt voor een uitstekende hechting van de saus, terwijl de pasta altijd al dente blijft, voor de perfecte textuur in je mond.
Deze orecchiette passen prachtig bij sauzen op basis van groenten, zoals broccoli of raapstelen. Ze zijn ook goed te combineren met stevigere sauzen zoals vleesragout of worst. Voor een authentiek Italiaanse lunch, probeer de orecchiette met een klassiek recept van ansjovis en paneermeel.
- Traditionele vorm
- Ruwe oppervlakte
- Gemêleerde kleur
Combinaties en adviezen:
De Orecchiette Pugliesi Mix zijn ideaal voor wie een gerecht vol smaak en traditie op tafel wil zetten. Ontdek de veelzijdigheid van deze pasta met een frisse en zomerse variant: combineer het met een pesto van basilicum en walnoten voor een knapperig en aromatisch vleugje. Voor een troostend diner, raden we aan ze te bereiden met een pompoen crème en een besprenkeling van geraspte kaas voor een warm en uitnodigend gerecht. Als je van sterkere smaken houdt, durf dan een saus van porcini-paddenstoelen en een handvol verse peterselie te gebruiken. Vergeet niet ze warm te serveren om elke nuance van de saus te benadrukken.