San Cassiano Ragout Chianina - 140 g

Rif: NN153

€5,23 IVA 10%

Prezzo senza IVA: €4,75

Ragù Chianina is een witte saus gemaakt met 100% Wit Kalfsvlees van de Centrale Apennijnen I.G.P. (Chianina) en een mix van uitgekozen specerijen. Intens en verfijnd van smaak, deze saus is perfect voor alle soorten pasta, vooral eierpasta, maar ook heerlijk met polenta, gnocchi en lasagne.

  • 100% Wit Kalfsvlees van de Centrale Apennijnen I.G.P. (Chianina)
  • Glutenvrij
  • Klaar voor gebruik voor een eenvoudige en smakelijke saus

Hoe te gebruiken: giet de ragù direct over de net afgegoten pasta, verwarm op laag vuur of in de magnetron om de smaak te versterken. We raden aan de pasta een minuutje met de saus op te bakken voor een nog lekkerder resultaat. Ook uitstekend op brood en polenta.

Leuke feit: Chianina vlees wordt gewaardeerd om de fijnheid van zijn vezels en de gelijkmatige verdeling van vet, wat zorgt voor zacht en kwalitatief hoogwaardig vlees, een teken van de uitstekende gezondheid van het rund.

Combinaties en Advies:

Geïnspireerd door de rijke smaak van de Chianina, deze witte ragù is een veelzijdige keukencompagnon. Probeer het met tagliatelle of pappardelle voor een klassieke en onweerstaanbare combinatie. Beperk je echter niet alleen tot pasta! Een royale lepel aan de onderkant van een ovenschaal lasagne voordat je begint met de lagen zal je gerecht verrijken met een diepe en authentieke smaak. Voor een winteravond, niets verwarmt het hart zoals een portie polenta overgoten met ruime hoeveelheid Chianina ragù erop, wat een comfortabel en smaakvol gerecht creëert. Als je over hebt, probeer het te gebruiken als vulling voor een rustieke hartige taart of als topping voor een witte pizza. Zet de smaak van traditie op tafel met gemak en stijl!
Data di scadenza Array ( [data_scadenza] => Array ( [label] => Data di scadenza [type] => text [translatable] => [value] => ) ) 1