Madaudo Grillo DOC - 3 Lt
Rif: PH215
€14,34 IVA 22%
Prezzo senza IVA: €11,75
Grillo is een inheemse druivensoort van Sicilië en wordt veel gebruikt voor de productie van witte wijnen. Deze druivensoort heeft de afgelopen jaren aan populariteit gewonnen vanwege zijn vermogen om frisse, aromatische en aangenaam fruitige wijnen te produceren. Grillo-wijnen staan bekend om hun strogele kleur, bloemig en fruitig aroma en hun frisse en levendige karakter. Aromatische tonen kunnen variëren en bevatten hints van citrus, witte bloemen en tropisch fruit. Sommige producenten kunnen Grillo ook in verschillende stijlen vinificeren, waaronder droge wijnen, mousserende wijnen of meer complexe wijnen met een korte rijpingsperiode in hout. Grillo wordt vaak geassocieerd met het westelijke deel van Sicilië, maar wordt op verschillende delen van het eiland verbouwd. Het is een populaire keuze voor wie op zoek is naar frisse, veelzijdige witte wijnen, ideaal bij het begeleiden van vis, zeevruchten of lichte mediterrane gerechten.
Duurzaamheid en transparantie, bescherming van de kwaliteit en valorisatie van het grondgebied Deze vormen al bijna zeventig jaar de basis van Madaudo's productiefilosofie. “Het halen van de maximale kwaliteit uit de vruchtbare gronden van Sicilië”, het versterken van de grote eigenaardigheden van de wijngaarden, het interpreteren van hun kenmerken en het verminderen ervan door middel van verschillende productietechnieken, van staal tot hout, van de productie van mousserende wijn in de autoclaaf tot hergisting op fles, dus om de persoonlijkheid van elke druivensoort zo goed mogelijk te benutten.